Omemba: Boris Podrecca

»Sodelovanje med državama je izvrstno.«

»So ravno ti uspešni Slovenci eni od tistih kulturnikov, ki predstavljajo pomembno vez med državama, saj si s svojim delom prizadevajo krepiti vezi in sodelovanje med njima.«

»Lani je na primer pisatelj Drago Jančar prejel prestižno avstrijsko državno nagrado za evropsko književnost.«

»V tem čudnem času, ko smo primorani biti v intimi, ko ne gremo več ven, arhitekti težko delamo. Emocij ne moreš prenesti digitalno.«

»Zdaj, v svojih letih, delam trikrat več kot prej.«

»Ta napoved je pomembna tudi za nas.«

»Lahko delate vse, kar hočete, če ste pripravljeni vložiti dovolj dela. Samo zagrabiti je treba.«

»Platana je bil eden prvih lokalov, ki je imel dobro kavo, prav takšno, kot je bila v Italiji.«

»Ideja je bila narediti škatlo za urbane boeme in urbane poslovneže, kjer se pijejo campari, caipirinha, martini.«

»Rekord je bil 18 kilogramov v enem dnevu.«

»Malice, ki smo jih stregli, sem poskusila vsak dan. Če ni bila dobra zame, ni bila dobra niti za druge.«

»Vsak dan ob istem šanku, le redkokdo je manku, vse sami stari znanci, v malem vsi pijanci, boemi, hazarderji, ljubimci in bleferji, vsak dan ob istem šanku, vsak dan ob istem šanku.«